차나무과의 대표 얼짱인 동백나무(Camellia japonica)의 꽃 동백꽃은요. 동백(冬柏)이라는 이름답게 겨울이 시작되는 12월부터 겨울이 끝나가는 3월까지 꽃을 피우며, 산에 사는 차나무란 의미에서 산다수(山茶樹) 또는 산다화(山茶花)라 부르기도 하는데요. 흰색 꽃이 피는 흰동백나무(Camellia japonica f. albipetala) 외에도 요즘에는 품종에 따라 분홍색, 혼합색 등 다양한 빛깔의 꽃을 피우는 동백들도 있고요. 꽃잎이 여러겹인 겹꽃 동백도 어렵지 않게 만날 수가 있답니다. 또한 동백나무는 예전에는 꽃이 떨어지고 맺는 큼지막한 열매 속의 검은색 씨로 기름을 짜서, 호롱불을 밝히거나 머리에 바르는 머릿기름으로도 애용이 되었지만요. 요즘은 동백기름 향기를 기억하시는 분들도 거의 없..